きのこクリームソースと赤ワインソースを作ってみました。 それぞれ分量のお肉を炒めるのに油大匙1を使ったのですが、 お肉の油だけで充分間に合う様でした。 あまり余計な油は使わない方がいいと思います。 又、お肉だけではなく、キノコなど炒めるだけで食…