マルコメ  液みそ 赤だし 6本

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この夏、冷し味噌汁を頂きました。
茹でて冷ましたモヤシやワカメなどをお椀に入れて、
冷水を注ぎ液みそを好みの量加えます。

暑い時期、鍋で作ると傷むことになりやすく、風味が落ちてしまいますが、1回切りに頂けたら美味しいし、個人個人で好みの具を楽しめます。
冬場はお湯で頂こうかと思っています。

中々『赤味噌』は試すチャンスが無かったので、今回は赤味噌を頂けてよかったです。